Ẩm thực

Chuẩn bị bữa tiệc Năm Mới dễ dàng hơn với món khai vị gồm ba thành phần nguyên liệu

Chuẩn bị bữa tiệc Năm Mới dễ dàng hơn với món khai vị gồm ba nguyên liệu là trái mơ, giăm bông Prosciutto và phô mai Parmesan.

01/01/2024
EatingWell

Bí quyết chế biến món tôm luôn hoàn hảo

Hãy sử dụng công thức này trong món tôm cocktail để làm hài lòng số đông thực khách vào Đêm Giao Thừa.

31/12/2023
JeanMarie Brownson

9 mẹo chuẩn bị bữa tiệc giao thừa giúp chủ và khách tận hưởng trọn niềm vui

Cho dù là một bữa tối đơn giản hay một lễ kỷ niệm sôi động, những mẹo chuẩn bị đồ ăn này từ các chuyên gia sẽ giúp bạn có một bữa tiệc giao thừa khó quên.

28/12/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Khám phá lịch sử của sushi Nhật Bản: Tại sao chỉ dùng hải sản để làm sushi?

Sushi Nhật Bản kết hợp với hải sản là món ăn có nguồn gốc lịch sử.

27/12/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Bánh quy ‘Quả cầu tuyết’ đạt giải món tráng miệng hấp dẫn nhất cho mùa lễ hội

Những chiếc bánh quy ‘quả cầu tuyết’ gợi lên hoài niệm đẹp đẽ về mùa Giáng Sinh trong quá khứ.

25/12/2023
TheKitchn.com

Công thức món mocktail nam việt quất cho Lễ Giáng Sinh

Món mocktail nam việt quất mang đến sắc đỏ vui tươi, tông màu của mùa lễ hội.

24/12/2023
Randy Boyer

Món bò kho của người Việt

Công thức món bò kho của người Việt mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng khi tiết trời trở lạnh.

17/12/2023
Jennifer McGruther

Năm loại gia vị mùa đông mang đến niềm vui ngày lễ và tốt nhất cho sức khỏe (kèm theo hướng dẫn sử dụng)

Bài viết chia sẻ những loại gia vị ấm áp trong mùa đông mang lại cả tác dụng sức khỏe lẫn vị ngon cho món ăn.

15/12/2023
Jennifer McGruther

Saffron: Loại gia vị cổ xưa biến hóa kỳ diệu trên đĩa

Saffron được chế biến từ nhụy cái của hoa nghệ tây, nhẹ như sợi tóc, giá cả đắt đỏ.

07/12/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Món Gà Tây nướng mềm và ngon ngọt cho Lễ Tạ Ơn

Hầu hết thực khách đều yêu thích hương vị của gà tây nướng cho ngày Lễ Tạ Ơn.

23/11/2023
JeanMarie Brownson

Món tráng miệng cho Lễ Tạ Ơn năm nay nổi bật với chủ đề caramel

Caramel thêm hương vị ngọt ngào của mùa thu cho món tráng miệng ngày lễ của bạn.

22/11/2023
JeanMarie Brownson

Sobrino de Botín: ‘Nhà hàng lâu đời nhất thế giới’ phục vụ món heo sữa quay trứ danh từ năm 1725

‘Nhà hàng lâu đời nhất thế giới’ phục vụ món heo sữa quay kể từ năm 1725 với dịch vụ khách hàng tuyệt vời và các nguyên liệu chất lượng hàng đầu

13/11/2023
Michael Wing

Hai nhà văn khiến gà tây trở thành món ăn truyền thống trong Lễ Tạ Ơn

Tổng thống George Washington từng viết rằng “bổn phận của tất cả các dân tộc là nhận biết thiên ý của Đức Chúa Trời Toàn Năng, tuân theo ý chỉ của Ngài, biết ơn những…

12/11/2023
Dustin Bass

Món ăn yêu thích của các gia đình trong Lễ Tạ Ơn: Bánh mì bắp casserole

Món casserole là món ăn yêu thích của các gia đình trong Lễ Tạ Ơn.

08/11/2023
Diane Rossen Worthington

Món súp quả mọng ngon miệng

Món súp quả mọng đỏ phủ kem được yêu thích của Đan Mạch là món ăn mừng các loại quả mọng mùa hè, vừa ngon xoắn lưỡi lại vừa dịu bụng.

03/11/2023
Lynda Balslev

Salad mì soba sốt đậu phộng thanh mát cho đợt nắng nóng

Những lát củ cải giòn sần sật, dưa leo và củ năng tạo thêm độ giòn và màu sắc hoàn hảo cho món salad mì soba sốt đậu phộng thanh mát này.

27/10/2023
Diane Rossen Worthington

Món súp minestrone tuyệt hảo nhất

Được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc trong tủ bếp, món súp minestrone này vô cùng thơm ngon, phù hợp để thiết đãi một nhóm thực khách lớn.

09/10/2023
Amy Dong

Công thức nước ép bổ dưỡng: Nước ép rau củ V5 của America’s Test Kitchen

Nước ép rau củ V8 phiên bản nhà làm thanh mát, đẹp mắt và ít sodium hơn.

01/10/2023
Tribune News Service

Công thức đồ uống lành mạnh: Trà kombucha của America’s Test Kitchen

Trà kombucha sủi bọt, thanh mát là thức uống lên men tuyệt vời cho đường ruột

22/9/2023
Tribune News Service

Bí quyết để có những món ăn chay lành mạnh và ngon miệng

Bí quyết để có những món ăn chay lành mạnh và ngon miệng.

16/9/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Món khai vị Antipasto hấp dẫn, phù hợp cho các bữa tiệc

Những kỷ niệm thân tình bắt đầu bằng những đĩa antipasto, hoặc những xiên que trên đĩa khai vị antipasto!

14/9/2023
TheKitchn.com

Đầu bếp bánh ngọt Ebow Dadzie: Hành trình đến với thành công từ bài học của người bà

Đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng của Hoa Kỳ luôn mang trong mình tình yêu thương, gia đình, và truyền thống đến bất cứ nơi đâu.

31/8/2023
Savannah Howe

Bữa sáng ngon miệng cho gia đình: Bánh mì nướng casserole kiểu Pháp

Món bánh mì nướng nấu kiểu casserole cho bữa sáng vừa ngon miệng vừa dễ làm cho cả nhóm.

24/8/2023
America's Test Kitchen

10 địa điểm bánh Pizza nổi tiếng trên khắp nước Mỹ

Những chiếc bánh pizza kiểu Ý đã có sự giao thoa với đa văn hóa, từ đó cho ra lò nhiều loại bánh pizza mang phong cách cổ điển Mỹ.

24/8/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Tận dụng thực phẩm còn dư cho món salad ngày hè

Một tô salad bít tết nướng bổ dưỡng và tươi ngon được chế biến từ những món còn dư sau bữa ăn chính.

21/7/2023
Lynda Balslev