WHO liệt kê bột talc, acrylonitrile là chất gây ung thư

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC), cơ quan quản lý ung thư thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đã phân loại 2 chất đang được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm như quần áo và mỹ phẩm là chất gây ung thư.

Bài viết được đăng trên Tập san The Lancet ngày 5/7 đã tóm tắt những phát hiện từ một nghiên cứu về khả năng gây ung thư của acrylonitrile và bột talc. Nghiên cứu do một nhóm gồm 29 nhà khoa học thực hiện.

Bài báo nêu rõ, con người thường xuyên tiếp xúc với hợp chất acrylonitrile hữu cơ thông qua việc hít khói thuốc lá. Ước tính một điếu thuốc lá có chứa từ 3.2 đến 15 mg acrylonitrile. Con người còn có thể tiếp xúc với chất này qua không khí bị ô nhiễm. Theo bài báo, acrylonitrile có thể gây đau đầu, suy nhược, buồn ói, ói, khó thở và thậm chí tử vong.

Các nhà khoa học đã phân loại acrylonitrile vào nhóm 1 “chất gây ung thư cho người dựa trên cơ sở có đầy đủ bằng chứng về việc gây ung thư phổi.”

“Ngoài ra, còn có bằng chứng trên người ở mức độ hạn chế về ung thư bàng quang. Các bằng chứng chủ yếu thu được từ các nghiên cứu tiến hành trên công nhân sản xuất hoặc sử dụng acrylonitrile. Bên cạnh đó, còn có nhiều bằng chứng về bệnh ung thư trên động vật thí nghiệm,” thông cáo báo chí của IARC ngày 5/7 cho biết.

Nhóm 1 là nhóm cao nhất về mức độ chắc chắn rằng một chất có thể gây ung thư.

Một nghiên cứu được bình duyệt đã khảo sát các công nhân đến từ các ngành công nghiệp khác nhau, có sử dụng hoặc sản xuất acrylonitrile và phát hiện ra rằng, mức độ phơi nhiễm nhiều hơn tương quan với tỷ lệ tử vong cao hơn vì ung thư phổi.

Bột talc được sử dụng trong các ngành công nghiệp gốm sứ, cao su, bột giấy và giấy trong khi acrylonitrile được sử dụng để sản xuất polyme cho quần áo, thảm, phụ tùng ô tô và các sản phẩm tiêu dùng.

Bột talc là một khoáng chất tự nhiên được sử dụng trong các sản phẩm như phấn rôm và sản phẩm khử mùi. Theo lưu ý của IARC, việc con người tiếp xúc với hai sản phẩm [có chứa bột talc] này đã được ghi nhận rõ ràng. Ngoài ra, con người còn có thể tiếp xúc với bột talc qua thuốc và thực phẩm, mặc dù những tài liệu về các trường hợp này vẫn còn hạn chế.

Các nhà khoa học đã phân loại bột talc vào nhóm 2A, là nhóm “có thể gây ung thư cho người.” Họ đã tìm thấy “bằng chứng hạn chế về bệnh ung thư ở người (đối với ung thư buồng trứng).”

Họ đã phát hiện ra “bằng chứng đầy đủ” về ung thư ở động vật thí nghiệm. Cũng có các “bằng chứng cơ học mạnh mẽ” cho thấy bột talc có một số đặc tính gây ung thư nhất định.

Các nhà nghiên cứu đến từ nhiều quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Úc, Trung Quốc, Canada, Ý và Tây Ban Nha. Không ai trong số họ báo cáo là có bất kỳ xung đột nào về lợi ích.

Nguy cơ của các chất gây ung thư

IARC cho biết mục đích của họ là thúc đẩy hợp tác quốc tế trong nghiên cứu ung thư. Cơ quan trực thuộc WHO này đang xây dựng một Ngân hàng Sinh học Ung thư Toàn cầu với khoảng 6 triệu mẫu sinh phẩm thu được từ khoảng 600,000 cá nhân. Các mẫu này được kỳ vọng sẽ giúp ích cho các cuộc điều tra về ung thư.

Năm ngoái, IARC đã phân loại chất tạo ngọt nhân tạo aspartame là “có thể gây ung thư cho người.” Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy các “bằng chứng hạn chế” cho thấy mối liên quan tiềm ẩn giữa aspartame và ung thư gan. Aspartame được xếp vào nhóm 2B.

Vào thời điểm đó, Francesco Branca, giám đốc về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm của WHO cho biết, cơ quan này không yêu cầu các công ty thu hồi các sản phẩm aspartame cũng như không khuyến nghị người dân ngừng tiêu thụ các sản phẩm này. “Chúng tôi chỉ khuyên mọi người nên sử dụng ở mức vừa phải.”

Có được hiểu biết về các chất gây ung thư là rất quan trọng vì có thể giúp chúng ta có được các chiến lược phòng ngừa và giảm thiểu ung thư tốt hơn.

Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (ACS) ước tính có khoảng 2 triệu ca ung thư mới (không bao gồm ung thư da và ung thư không xâm lấn) sẽ được chẩn đoán trong năm nay tại Hoa Kỳ. Dự kiến sẽ ​​có khoảng 611,720 ca tử vong, tương đương khoảng 1,680 ca tử vong mỗi ngày.

Ung thư là nguyên nhân gây tử vong phổ biến thứ hai ở Hoa Kỳ, chỉ sau bệnh tim mạch.

Vào tháng 3, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đã công bố kế hoạch cắt giảm lượng phát thải của một loại hóa chất được gọi là ethylene oxide – được biết là gây ung thư.

Ethylene oxide được sử dụng trong nhiều sản phẩm như dệt may, dược phẩm, chất kết dính và chất tẩy rửa, đồng thời cũng được sử dụng để khử trùng cho các thiết bị y tế và phẫu thuật không thể khử trùng bằng hơi nước.

Các quy định của cơ quan này yêu cầu các cơ sở khử trùng phải cắt giảm lượng khí thải ethylene oxide và kỳ vọng rằng, việc này sẽ giúp “giảm nguy cơ ung thư suốt đời” cho những người sống gần các cơ sở đó.

Trong khi đó, các sản phẩm giả từ Trung Quốc có thể gây ra nguy cơ gây ung thư cao đáng kể. Một cuộc điều tra gần đây của chính phủ Nam Hàn cho thấy, nhiều sản phẩm từ Trung Quốc chứa hàm lượng kim loại nặng gây ung thư cao ở mức nguy hiểm, bao gồm các mặt hàng như quần áo, giày dép và túi xách.