Ẩm thực

Sự khác biệt giữa kem vani thông thường và kem vani Pháp

01/4/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Nhật Bản không chỉ có ramen, những món mì này cũng có thể chinh phục vị giác

Khi nhắc đến các loại mì của Nhật Bản, quý vị sẽ nghĩ đến món gì? Có lẽ quý vị đã quen thuộc với phong cách mì ramen nổi tiếng của Nhật Bản. Tuy nhiên,…

23/3/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Indonesia – Xứ sở của hương liệu

Nét văn hóa đặc sắc của ẩm thực Indonesia

13/3/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Siêu đầu bếp món thịt nướng Tennessee Pat Martin chia sẻ những bí quyết cho một bữa tiệc nướng mùa hè hoàn hảo

Cốt lõi của phương pháp nướng, theo anh Martin cho biết là phải hiểu và làm chủ được ngọn lửa.

09/3/2023
Crystal Shi

Quả lựu kỳ diệu

Những lớp màng bọc quanh hạt lựu ngọt lịm, mọng nước và tươi sáng mang đến màu sắc rực rỡ và hương vị đặc sắc cho bàn ăn vào mùa đông.

26/02/2023
Ari LeVaux

Được bình chọn hạng nhất, cách ăn uống Địa Trung Hải có những điểm gì cần lưu ý?

Cách ăn uống Địa Trung Hải có những điểm gì cần lưu ý?

22/02/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Điểm danh những món điểm tâm ngọt đặc trưng tại 50 tiểu bang Mỹ quốc (Phần 2)

Điểm danh những món điểm tâm ngọt đặc trưng tại 50 tiểu bang Mỹ quốc

20/02/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Điểm danh những món điểm tâm ngọt đặc trưng tại 50 tiểu bang Mỹ quốc (Phần 1)

16/02/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Món Salad cổ điển cho ngày Lễ Valentine chưa bao giờ lỗi thời

Món wedge salad có trong các thực đơn của nhà hàng trên khắp đất nước vào những năm 1950. Tuy mang tính cổ điển, món ăn này chưa bao giờ lỗi thời.

14/02/2023
Diane Rossen Worthington

Vì sao những loài nấm truffle hoang dã ở Oregon có thể sánh ngang với các loại nấm truffle của Âu Châu

Những chiếc nấm truffle ở tiểu bang Oregon có hương vị đặc trưng và thơm lừng.

30/01/2023
Jill Dutton

Khám phá những món ăn kinh điển ở Hawaii

29/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Cảm nhận phong cách Mỹ bằng cách nếm thử các món ăn đặc trưng của 50 tiểu bang (P.3)

Cảm nhận phong cách Mỹ bằng cách nếm thử các món ăn đặc trưng của 50 tiểu bang

27/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Món thăn heo nướng với khoai tây trên khay phẳng

Món thăn heo nướng với khoai tây trên khay phẳng này vô cùng mềm, rất ngon và lành mạnh.

25/01/2023
Amy Dong

10 món ăn Nam Mỹ mang nét đẹp của sự giao thoa văn hóa

24/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Cioppino (Món hải sản hầm của ngư dân)

Cioppino là món hải sản hầm thơm ngon của người Mỹ gốc Ý, món ăn mang đậm vị biển cả khi bao gồm rất nhiều hải sản tươi cùng với cà chua và nước sốt…

23/01/2023
Jennifer Segal

Thăn bò sốt rượu vang đỏ

Thăn nõn bò nướng áp chảo — điểm nhấn đơn giản và trang trọng cho kỳ nghỉ lễ.

22/01/2023
Jennifer Segal

7 lời khuyên cho lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh trong dịp Năm Mới

Bài viết này đưa ra những lời khuyên hữu ích về cách ăn uống và lối sống lành mạnh trong năm mới.

21/01/2023
Tribune News Service

Cảm nhận phong cách Mỹ bằng cách nếm thử các món ăn đặc trưng của 50 tiểu bang (P.2)

16/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Cảm nhận phong cách Mỹ bằng cách nếm thử các món ăn đặc trưng của 50 tiểu bang (P.1)

Cảm nhận phong cách Mỹ bằng cách nếm thử các món ăn đặc trưng của 50 tiểu bang

13/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

10 món ăn mỹ vị ở Serbia nhất định bạn sẽ muốn thử

11/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

Thưởng thức rượu vang đúng cách

Cách bạn phục vụ rượu vang có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách thưởng thức rượu.

08/01/2023
Dan M. Berger

Một chiếc bánh tart hoàn hảo theo cách riêng

Bánh tart Tatin là loại bánh hoa quả kiểu úp ngược cổ điển của Pháp.

06/01/2023
Lynda Balslev

Có nên vớt váng khi nấu canh? Chuyên gia giải thích

06/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

9 loại thực phẩm mang lại sức khỏe và may mắn cho năm mới

Người xưa thường nói rằng thời gian thấm thoắt, năm tháng như thoi đưa. Hiện tại thời gian xác thực trôi qua rất nhanh. Năm 2023 đã đến, rất nhiều người cầu mong năm mới…

03/01/2023
BTV Epoch Times Hoa Ngữ

2 cách pha chế chocolate nóng

Chocolate nóng đậm vị ngọt của sữa là món ưa thích của mọi người, nhưng món chocolate của người Maya cổ đại thì đắng và tốt cho sức khỏe hơn.

02/01/2023
Jennifer McGruther