Ẩm thực
- 7 January
Bí quyết giữ gìn sức khỏe trong Tiểu hàn, thời điểm lạnh giá nhất trong năm
Tiểu hàn đặc trưng với khí âm của Trái đất ở mức cực đại và khí dương ở mức cực tiểu. Tận dụng hai nguồn khí này, bạn có thể thay đổi trạng thái sức…
- 5 January
Cách làm món khoai tây nướng bơ hình bông hồng
Món ăn giòn rụm thơm lừng này được làm từ khoai tây xắt lát mỏng, ngâm nước rồi tẩm gia vị, và được tạo hình thành bông hồng trong một cái khuôn bánh muffin.
- 2 January
Gà nướng sốt Romesco – món ăn lành mạnh
Món gà nướng cháy cạnh thơm lừng dùng kèm với sốt cà chua Romesco phối thêm ớt chuông đỏ là một món ăn lành mạnh.
- 30 December
Công thức bánh mì xúc xích phô mai lạ miệng
Món ăn được làm từ vỏ bột bánh pizza bọc nhân xúc xích xay nhuyễn, phô mai, nấm hoặc ớt đem nướng lên. Bánh có lớp vỏ giòn tan, còn nhân thì đậm đà hương…
- 29 December
Công thức súp nấm kem đậm đà hương vị
Công thức món súp nấm kem đậm đà hương vị của nấm có thể kết hợp tuyệt vời với cỏ xạ hương và kem cho hương vị tuyệt hảo nhất.
- 28 December
Cá hồi nướng gừng mè
Công thức món cá hồi sốt gừng mè nhanh gọn này sử dụng một loại sốt dùng cho cả miếng cá hồi bóng mượt cùng bông cải xanh
- 26 December
Nhâm nhi Yuja-Cha Nam Hàn nóng hổi trong mùa đông này
Người Mỹ có rất nhiều liệu pháp tự nhiên để chống lại các bệnh mùa đông phổ biến như một cốc nước nóng với chanh, một tách trà ấm với mật ong hay một tô…
- 24 December
Bánh kem cam: Công thức dành cho Giáng sinh
Cách làm bánh kem cam tráng miệng nhẹ nhàng cho bữa ăn Giáng sinh
- 24 December
Cách làm bánh khúc cây Giáng Sinh ngon tuyệt hảo
Bánh khúc cây truyền thống là món tráng miệng tuyệt ngon vào lễ Giáng Sinh - và với công thức này, không cần phải là một đầu bếp bánh ngọt người Pháp bạn cũng có…
- 22 December
Công thức rượu táo kháng viêm cho những ngày giá lạnh
Món rượu táo kháng viêm cổ điển gồm rượu táo nấu nhỏ lửa với quế và đinh hương trong 10 phút.
- 22 December
Cocktail kiểu cũ được pha chế theo bí quyết nào?
Bí quyết của một trong những loại cocktail kiểu cũ nhất nằm ở độ cồn và sự đơn giản trong cách pha chế.
- 20 December
Thực phẩm siêu chế biến có thể gây nghiện
Thực phẩm giàu chất béo bổ sung và carbohydrate tinh chế có rất nhiều đặc điểm giống với thuốc lá Hàng năm, hàng triệu người Mỹ đang cố gắng cắt giảm các loại thực phẩm…
- 19 December
Lancaster, Pennsylvania: Ẩm thực, nghệ thuật, và văn hóa
Khi dạo bước trên những con đường rợp bóng cây, vào ra các phòng trưng bày nghệ thuật, thưởng thức ẩm thực ngoài trời bên cạnh con đường nhộn nhịp và lắng nghe nhạc sống,…
- 18 December
Ăn mừng kỳ nghỉ lễ bằng những thực phẩm tiêu mỡ giảm béo
Có những loại siêu thực phẩm đặc biệt tiêu mỡ giảm béo có thể giúp chúng ta hạn chế cảm giác thèm ăn và duy trì cân nặng tối ưu.
- 16 December
Socola bạc hà nóng hổi
Ngoài việc nướng kẹo dẻo marshmallows trên ngọn lửa trại, chúng ta còn có thể thả marshmallows vào một cốc socola nóng nghi ngút khói.
- 15 December
Cách bảo quản bánh mì tươi ngon lâu hơn
Bánh mì có thời hạn sử dụng nhất định. Khi để quá hạn sử dụng, nó có thể bị thiu, mốc, và không lâu sau thì sẽ không ăn được nữa. Bạn có thể làm…
- 4 December
Món bánh Latke giòn tan cho lễ hội ánh sáng Hanukkah
Món bánh latke - bánh khoai tây chiên, được làm từ khoai tây nghiền và hành tây, bột matzo và trứng. Bánh được chiên từ từ cho đến khi giòn rụm bên ngoài và mềm…
- 22 November
Bí quyết chế biến gà tây từ những đầu bếp thượng hạng
Khi ngày Lễ Tạ Ơn gần kề, có lẽ duy chỉ một thứ không thay đổi giữa nhiều biến động trong suốt một năm, đó là món gà tây trên bàn tiệc. Món gà vàng…
- 13 November
Thưởng thức món mì xào tôm lạ miệng kiểu Mỹ
Tôm là loại hải sản phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Loài giáp xác có vị ngọt thanh nhẹ này có vài điều thú vị về mặt khoa học. Hãy đi sâu vào những sự…
- 3 November
Làm thế nào để tránh các lỗi nấu nướng phổ biến
Điều này lại xảy ra nữa; đúng là thảm họa nhà bếp. Ôi thật lòng, tôi ghét điều này! Lần này, tôi đã làm hỏng cả nồi mì pasta vì tôi có việc bận và…
- 31 October
Thịt heo nướng tỏi cùng hạt thì là, ớt chuông và hành tây
Những miếng thịt heo nướng tỏi cùng thì là, ớt chuông và hành tây 4 khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian nướng: 25 phút Dụng cụ đặc biệt: chảo nướng…
- 26 October
Gà tẩm bột chiên giòn
Một công thức chế biến tuyệt vời với các nguyên liệu đơn giản nhất nhưng ngon miệng hơn: tẩm bột và chiên áp chảo. Trong công thức này, tôi sẽ áp dụng phương pháp đó…
- 7 October
Tôm nướng chanh gừng xốt nước cốt dừa
Là một nhà văn về ẩm thực và du lịch, thời gian phong tỏa thực sự là thử thách với tôi. Tôi đã có thể làm nhiều việc như đi bộ, tập thể dục với…
