Hiệp hội Nông trang Hoa Kỳ: Chi phí tổ chức tiệc ngoài trời dịp 4/7 năm nay ‘cao kỷ lục’ vì lạm phát
Hiệp hội Nông trang cho biết chi phí trung bình để tổ chức tiệc nấu ăn ngoài trời ngày quốc khánh đã tăng 5% so với cùng thời kỳ năm trước.
Theo một cuộc khảo sát do Hiệp hội Nông trang Hoa Kỳ (AFBF) công bố hôm 27/06, chi phí trung bình cho một bữa tiệc nấu ăn ngoài trời dịp 04/07 năm 2024 đã tăng lên một “mức cao kỷ lục,” một phần do lạm phát cao hơn.
Theo nhóm nông dân và chủ trang trại này, một bữa tiệc nấu ăn ngoài trời trong Ngày Độc Lập cho 10 người sẽ có giá cao hơn 5% so với năm ngoái. Nhóm nhận thấy rằng chi phí trung bình cho năm 2023 là 67.73 USD, nhưng chi phí trung bình cho năm 2024 sẽ là 71.22 USD.
Chỉ số giá tiêu dùng tổng quan của Hoa Kỳ đã có xu hướng giảm trong những tháng gần đây, nhưng nhiều người Mỹ vẫn lo lắng về lạm phát.
Cuộc khảo sát của Hiệp hội Nông trang phát hiện ra rằng giá bán lẻ cho 2 pound thịt bò xay đã tăng 11% lên 12.77 USD, và giá 3 pound sườn heo đã tăng 8% lên 15.49 USD. Tuy nhiên, cuộc khảo sát cũng phát hiện giá gà đã giảm khoảng 4% so với năm ngoái, xuống còn 7.83 USD cho 2 pound ức gà.
Hiệp hội cho biết: “Cộng lại, ức gà, sườn heo, và thịt hamburger chiếm hơn 50% chi phí cho tiệc nấu ăn ngoài trời mùa hè, cho thấy hộp thịt ảnh hưởng đến chi phí chung của bữa tiệc này như thế nào.”
Một số sản phẩm khác — bao gồm bánh hamburger, khoai tây chiên, phô mai, kem, nước chanh, và dâu tây — đã tăng giá. Mặt hàng duy nhất khác giảm là “salad khoai tây tự làm,” giảm 4%.
Nhà kinh tế trưởng của Hiệp hội Nông trang Hoa Kỳ Roger Cryan cho biết trong một tuyên bố: “Giá cả cao hơn tại cửa hàng bách hóa phản ánh một loạt những thách thức mà các gia đình Mỹ phải đối diện. Tính sẵn có thấp hơn của một số loại thực phẩm chính phục vụ cho tiệc nấu ăn ngoài trời và lạm phát đang ảnh hưởng đến ví tiền của họ.”
“Nông dân cũng đang cảm nhận được tác động của giá cao. Họ là người phải chấp nhận giá, chứ không phải là bên định giá. Thị phần của họ trong doanh thu bán lẻ thực phẩm chỉ là 15%, nhưng họ vẫn phải trả cho mức giá tăng cao của nhiên liệu, phân bón, và các vật tư khác.”
Theo một cuộc khảo sát của Hiệp hội Nông trang, chi phí cho bữa ăn ngày 04/07 năm 2023 đã giảm nhẹ so với năm 2022, cho thấy chi phí trung bình để tổ chức một bữa tiệc nấu ăn ngoài trời cho năm 2023 đã giảm khoảng 3% xuống còn 67.73 USD, từ mức trung bình 69.68 USD vào năm 2022.
Cuộc khảo sát của Hiệp hội Nông trang không phải là cuộc khảo sát duy nhất cho thấy rằng bữa ăn ngày lễ hàng năm này đang trở nên đắt đỏ hơn. Theo báo cáo phát hành hôm 26/06 của Rabobank, chi phí trung bình cho một bữa tiệc nấu ăn ngoài trời dành cho 10 người sẽ lên tới 99 USD, tăng so với mức 97 USD của năm ngoái, trong đó đồ uống và thịt bò là những mặt hàng đắt nhất.
Dữ liệu của Bộ Lao động công bố trước đó vào tháng Sáu cho thấy chỉ số giá tiêu dùng trong tháng Năm đã tăng 3.3% so với cùng thời kỳ năm trước, so với mức tăng 4% so với cùng thời kỳ năm trước của tháng 05/2023.
Bất chấp số liệu lạm phát tương đối thấp, người Mỹ vẫn xem tác động của lạm phát đến nền kinh tế là một trong những mối quan tâm hàng đầu của họ trước cuộc bầu cử trong một số cuộc thăm dò gần đây.
Theo ngân hàng trung ương Hoa Kỳ, lạm phát đã đạt đỉnh 8.9% vào tháng 06/2022, khiến Hệ thống Dự trữ Liên bang bắt đầu một loạt đợt tăng lãi suất, nâng lãi suất cơ bản lên phạm vi 5.25%–5.5% từ phạm vi 0.25%–0.5% trong vòng chưa đầy hai năm.
Các nhà phân tích tài chính đã suy đoán rộng rãi rằng Fed có thể bắt đầu cắt giảm lãi suất trong những tháng tới khi áp lực lạm phát có vẻ hạ nhiệt.
Trước những suy đoán như vậy, đầu tuần này (22/06-30/06), Thống đốc Hệ thống Dự trữ Liên bang Michelle Bowman đã nói rằng, đây chưa phải là thời điểm để bắt đầu hạ lãi suất. Thay vào đó, ngân hàng trung ương có thể sẽ còn tăng lãi suất hơn nữa, bà gợi ý.
“Nếu dữ liệu sắp tới cho thấy lạm phát đang chuyển dịch một cách bền vững về mức mục tiêu 2% của chúng tôi, thì rốt cuộc việc hạ dần lãi suất quỹ liên bang sẽ là phù hợp để ngăn không cho chính sách tiền tệ trở nên quá hạn chế,” bà Bowman cho biết trong phần trình bày của mình tại London. “Tuy nhiên, vẫn chưa đến thời điểm phù hợp để chúng tôi hạ lãi suất chính sách.”
Trong cuộc họp của Ủy ban Thị trường Mở Liên bang hồi giữa tháng Sáu, ngân hàng trung ương đã giữ nguyên lãi suất.