Bộ sưu tập những loại trà thượng hạng trên thế giới
Hành trình vòng quanh thế giới để khám phá những loại trà hảo hạng, hương vị khó quên.
Vào năm 2727 trước Công nguyên, kể từ khi lá trà vô tình rơi vào cốc nước nóng của Hoàng đế Thần Nông ở Trung Hoa, loại đồ uống này đã trở nên phổ biến chỉ đứng sau nước tinh khiết về số lượng tiêu thụ trên toàn cầu.
Chúng tôi đã sưu tập một số loại trà độc đáo nhất và hân hạnh giới thiệu với quý vị trong bài viết này.
Trà cảm ơn, Cicadas
Giá bán lẻ: $12.99 với gói 113g tại TeaSourc.com
Mỗi dịp hè đến, những con rầy xanh nhỏ bé – họ hàng của ve sầu – sẽ tràn đến khu vực Bình Lâm của Đài Loan để ăn những lá trà Tea Source này. Vết cắn của chúng gây ra những phản ứng hóa học độc đáo, kết hợp với thổ nhưỡng giàu dinh dưỡng của khu vực và phương pháp chăm sóc trồng trọt tối ưu, đã chế ra một loại trà màu nhạt, vị mận ngọt ngào và hương thơm gợi nhớ mùi mật ong thơm nồng.
Trà hương vị Himalayas thương hiệu Nepal Tea Club
Giá bán lẻ: $25 cho hai gói dùng trong 1 tháng tại NepalTeaLLC.com
Câu lạc bộ này được thành lập để nâng cao khả năng nhận biết và cập nhật các loại trà mới sản xuất của những gia đình nông trang ở miền đông Nepal. Mỗi tháng, các thành viên trong câu lạc bộ được nhận một loại trà đặc trưng như trà tiểu hồ lô độc quyền, hương vị đầu tiên số lượng có hạn, đủ để pha từ 40 đến 50 tách. Các bụi trà cũng được đặt theo tên của mỗi thành viên trong câu lạc bộ.
Trà Sâm Panh thương hiệu Makaibari Silver Tips Imperial Tea, Darjeeling
Giá bán lẻ: $30 với gói 50gram tại Makaibari.com
Với quy trình sản xuất độc quyền được phát triển dành cho Nữ hoàng Elizabeth II bởi nhà máy sản xuất trà đầu tiên trên thế giới, thu hoạch diễn ra ở dưới chân cao nguyên Himalaya vào đêm trăng tròn vành vạnh để đảm bảo độ ẩm và hương vị tối ưu. Khi thu hoạch, mỗi bụi cây chỉ được hái hai lá và một chồi non nhỏ để đặc chế ra loại trà hữu cơ Darjeeling được trao giải thưởng chất lượng nhất thế giới,
Trà hỗ trợ sức khỏe thương hiệu Art of Tea Tali’s Masala Chai
Giá bán lẻ: $20 với gói 113g tại ArtofTea.com
Mùi hương quyến rũ kèm theo sau là cảm giác hấp dẫn khó cưỡng khi được thưởng thức một thức uống kết hợp giữa trà Assam hữu cơ, cùng quế, gừng, bạch đậu khấu và các loại gia vị khác. Bên cạnh những sự kích thích về vị giác, masala chai được cho là chứa nhiều chất chống oxy hóa và giúp hỗ trợ tiêu hóa.
Trà truyền thống của gia đình thương hiệu Nio Teas Gyokuro Sasa Hime, Japan
Giá bán lẻ: $41 với gói 100gr tại NioTeas.com
Ông Sakamoto đã sử dụng 100% phân hữu cơ khi tiếp quản trang trại chè của gia đình mình ở tỉnh Kagoshima. Ông chuyên trồng về gyokuro (trà ngọc sương). Loại trà này được che phủ bóng râm trong ba tuần trước khi thu hoạch và trồng bằng một loại phân bón tự nghiên cứu gồm đậu nành ủ và đá trầm tích để tạo ra một hương vị mằn mặn, thơm ngon umami và vị ngọt tự nhiên mang lại dư vị lắng đọng dễ chịu.
Trà đặc sản Kyoto thương hiệu Ippodo Tea Co. Hosen, Japan
Giá bán lẻ: $26 với gói 80gr tại IppodoTea.com
Thanh Ân biên dịch
Quý vị tham khảo bản gốc từ The Epoch Times