Thực phẩm và dinh dưỡng
- 22 June
Chìa khóa giải quyết đại dịch béo phì bắt đầu từ suy nghĩ
Nước Mỹ đang trong cơn đại dịch béo phì. Hầu như cứ hai người thì có một người bị béo phì chứ không chỉ thừa cân. Mặc cho sự phát triển ngày càng nhanh của các phương pháp ăn kiêng và thuốc giảm cân, chiếc kim trên bàn cân vẫn nhích dần lên. Ngày càng…
- 21 June
Dầu mè giúp ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh
Bổ sung dầu mè vào cách ăn uống giúp ngừa loãng xương ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh
- 21 June
11 loại thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch
Cách ăn uống lành mạnh có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ tim mạch và bảo vệ tim mạch.
- 20 June
Cần tây giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa ung thư
Cần tây có hương vị độc đáo, giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng tốt cho sức khỏe như chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, hạ huyết áp.
- 20 June
Phô mai thật rất tốt cho sức khỏe
Phô mai thật, được làm sữa của những con bò chăn thả trên đồng cỏ xanh tươi, chứa nhiều chất dinh dưỡng như calcium, chất béo và protein và là một trong những nguồn cung cấp từ thiên nhiên tốt nhất cho cơ thể đặc biệt là trẻ em.
- 20 June
Sự kỳ diệu của giấm: Khám phá khả năng chữa lành tự nhiên với 2 công thức tự làm để giảm nhẹ huyết áp và lợi tiêu hóa
Công thức đậu nành ngâm giấm và trái cây ngâm giấm giúp hạ huyết áp và lợi tiêu hóa
- 18 June
Thảo dược trong điều trị viêm loét đại tràng
Điều trị bằng thảo dược không xâm lấn có thể là một bước đột phá đối với những người bị viêm loét đại tràng.
- 18 June
Cách bảo đảm lượng protein trong mỗi bữa ăn
Lợi ích sức khỏe ngắn hạn và lâu dài khi ăn đủ protein và lời khuyên cho việc nạp thêm protein đúng cách.
- 18 June
Tiêu thụ flavonoid giúp giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại 2
Ăn nhiều thực phẩm chứa flavonoid như trà và trái cây có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bị bệnh tiểu đường.
- 16 June
Lối sống chống viêm giúp ngăn ngừa sa sút trí tuệ khi bạn già đi
Lối sống chống viêm giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ và nhiều bệnh khác.
- 16 June
Quả trứng bảo vệ mạch máu và xương
Ngoài việc có giá trị dinh dưỡng cao, từ lâu, trong lịch sử, trứng gà được chứng minh là có công dụng chữa bệnh.
- 16 June
Dầu và chất béo tốt cho cơ thể – Cách chọn và sử dụng
Dùng dầu mỡ đúng cách góp phần giúp mạch máu khỏe mạnh và ngăn ngừa các tình trạng như huyết áp cao và đường huyết cao.
- 16 June
Tình trạng mất an ninh lương thực và nước tăng gấp đôi đối với trẻ em Hoa Kỳ
Từ năm 2005 đến năm 2020, tại Hoa Kỳ, tình trạng mất an ninh lương thực và nước ở trẻ em đã tăng từ 4.6% lên 10.3%.
- 15 June
Phát hiện mối liên hệ giữa bệnh Alzheimer và hệ miễn dịch
Thực phẩm chức năng APMC có thể giúp tái cân bằng tỷ lệ Th1/Th2, giúp ngăn chặn tình trạng viêm ở bệnh nhân Alzheimer.
- 15 June
10 thực phẩm chống táo bón hàng đầu
Khẩu phần ăn uống nhiều chất xơ và tập thể dục thường xuyên là những phương pháp tự nhiên ngừa táo bón.
- 14 June
Vitamin C: Giúp chữa lành vết thương và tăng khả năng miễn dịch, gần một nửa người Mỹ không hấp thu đủ vitamin C
Bài viết cung cấp thông tin về vitamin C, từ lợi ích sức khỏ e, triệu chứng khi cơ thể thiếu hụt và cách để tối ưu lượng vitamin C hấp thu
- 13 June
4 loại trà thanh nhiệt, tiêu ẩm, giải trừ mệt mỏi trong mùa hè
Mỗi khi đến mùa hè, hãy cân nhắc việc tiêu ẩm cho cơ thể. Điều này sẽ giúp loại bỏ mệt mỏi tinh thần và khiến cơ thể nhẹ nhàng hơn
- 13 June
Chống trầm cảm bằng cách tối ưu hóa chuyển hóa tryptophan
Cách lựa chọn thực đơn và chất dinh dưỡng-như tryptophan- sẽ ảnh hưởng đến tâm trạng và phản ứng hóa học trong não bộ.
- 12 June
Nước súc miệng Matcha ức chế vi khuẩn gây viêm nha chu
Nước súc miệng matcha trà xanh ức chế sự phát triển của P. gingivalis – một loại vi khuẩn gây viêm nha chu.
- 12 June
Chất xơ Beta Glucans mang lại hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy beta glucans có trong lúa mạch, lúa mì, nấm hương ..có ích đối với những người bệnh ung thư
- 12 June
Cách làm 3 món ăn lên men tự nhiên giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể
Giới thiệu cách chế biến một số thực phẩm lên men tự nhiên truyền thống, là cách tự nhiên để bổ sung men vi sinh.
- 11 June
Nguồn cung và tầm quan trọng của thực phẩm dồi dào iodine
Ăn hải sản và rong biển là một biện pháp tốt để đưa iodine – một khoáng chất vi lượng thiết yếu – vào cơ thể.
- 10 June
Thói quen ăn muối và nguy cơ ung thư dạ dày
Có cần ăn ít muối để ngừa ung thư? Theo một nghiên cứu mới, câu trả lời là có thể.
- 10 June
Chất khoáng selenium giúp ngăn ngừa bệnh Parkinson
Hàm lượng selenium cao có thể ngăn chặn tiến triển của bệnh Parkinson, nhưng nếu quá nhiều sẽ gây độc
- 10 June
Bí quyết sống trường thọ từ một hòn đảo ở Hy Lạp
Chuyên gia ẩm thực Hy Lạp Diane Kochilas điều hành một lớp dạy nấu ăn tại tư gia trên đảo Ikaria trong suốt 20 năm. Cô sẽ chia sẻ với chúng ta cách sống trường thọ của người Ikaria.
